搶春酒商機！業者推頂級帝王蟹吸客 訂單大幅成長5成
2021-02-21 17:05
- 小
- 中
- 大
各大餐廳、飯店去年受到疫情衝擊，引發尾牙退訂潮，不過現在疫情趨緩，業者看準時機，要準備搶攻春酒商機。有業者主打頂級海鮮食材，像是帝王蟹、手臂蝦等通通有；餐廳表示，去年初碰上疫情最嚴峻的時候，業績受到衝擊，但今年業績回溫，比較去年同期，訂單成長五成左右。
各大餐廳、飯店去年受到疫情衝擊，引發尾牙退訂潮，不過現在疫情趨緩，業者看準時機，要準備搶攻春酒商機。有業者主打頂級海鮮食材，像是帝王蟹、手臂蝦等通通有；餐廳表示，去年初碰上疫情最嚴峻的時候，業績受到衝擊，但今年業績回溫，比較去年同期，訂單成長五成左右。
業者透露，今年許多客戶注重餐廳防疫措施、及用餐空間，因此讓自家這種主打包廂式的餐廳受惠，雖然去年底尾牙訂單被退訂了兩成，好在現在已經補回來，期待疫情趕快過去，讓餐飲業恢復以往的榮景。
（民視新聞／記者劉珮芬 黃鈺淳 新北報導）
延伸閱讀
{PLAYICON}狗狗幣身價突暴漲 央行小編「恐一文不值」
2021/02/20 14:10:02
國家級毛巾富含膠原蛋白及保溼功能 全出自雲林第二代
2020-10-19 18:01
{PLAYICON}地價每坪200萬剩一半不到 台灣大道老屋求售 整合不易、不願賤價賣...乏人問津
2021/02/20 16:50:03
獨家！70年歷史川揚菜餐廳 銀翼10/15復業
2020-10-14 17:10
{PLAYICON}挑戰7年新高！主計處上修今年GDP成長率至4.64％ 2021全年GDP有機會「坐4望5」！
2021/02/21 13:45:02
國內疫情趨緩 文華東方12月重啟住房營運
2020-10-19 23:22
