拉麵控!「罷韓四君子」張博洋最愛拉麵店 邁邁市長也被圈粉

民視新聞網 2021-02-15 14:15
拉麵控!「罷韓四君子」張博洋最愛拉麵店 邁邁市長也被圈粉

罷韓四軍子之一的張博洋,很多對他的印象,就是對政治議題有看法,論述口條清晰,而私底下的他嘴巴也很刁,愛吃美食,還是個拉麵控。今天他當導遊,帶民眾到前金區品嚐他最愛的拉麵,還有在地飄香67年,他一吃就愛上的麵線羹,這間店也是高雄市長陳其邁的愛店!

罷韓四軍子之一的張博洋,很多對他的印象,就是對政治議題有看法,論述口條清晰,而私底下的他嘴巴也很刁,愛吃美食,還是個拉麵控。今天他當導遊,帶民眾到前金區品嚐他最愛的拉麵,還有在地飄香67年,他一吃就愛上的麵線羹,這間店也是高雄市長陳其邁的愛店!

「罷韓四君子」,也是台灣基進黨新聞部主任張博洋,愛吃美食,還是個拉麵控,這次帶隊吃麵去!

比成人手掌還要大的叉燒肉片,先用火炙燒增加口感香氣,接著調理湯頭,倒入QQ的拉麵,霸氣鋪上4大片叉燒肉、放入配料及大片海苔,美味拉麵上桌囉!張博洋:「湯頭非常濃郁,現在不能去日本,所以在台灣大家都會去,不斷的想找一些日本味道品嘗。」

張博洋說老闆曾經在日本拉麵店工作過,所以店裡的拉麵是道地日本味,品嚐完日式拉麵,接著登場的是台味。這家麵線羹是前金在地老字號美食,味道好、用料實在,就是它能飄香67年的秘訣之一。

拉麵控!「罷韓四君子」張博洋最愛拉麵店 邁邁市長也被圈粉

一大碗的麵線羹裡加入滿滿的魚漿條以及新鮮豬肉塊,真的很澎湃!

張博洋:「它有一個所謂的南部的味道,老闆在料理的過程當中,他有加一些湯,所以它吃起來雖然是麵線羹,其實有一個甜甜的味道,推薦這個主要是推薦給外縣市朋友,如果你來到高雄的話,一定不可以錯過,屬於高雄的好味道,而且這間也是我們,高雄市長陳其邁的愛店之一。」

這一味讓也讓以前不吃麵線羹的張博洋,一吃就成主顧,現在也成了他的美食口袋名單之一。

(民視新聞/孫慧娟、陳凱茂 高雄市報導)

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