農曆新年快到了！糕餅店因疫情年味減 線上訂單增五成

農曆新年即將到來，碰上武漢肺炎持續延燒，台北年貨大街取消攤位，不少民眾轉往實體糕餅店搶買年節禮盒，一大早就有糕餅店擠進30、40名消費者，等著結帳，不過業者也說受到疫情衝擊，實體店面人潮，相較往年還是少了許多，反而是線上訂單，多了50%左右。

5名店員排排站快手包裝結帳，客人一個接著一個上門，農曆新年前，民眾趕買鳳梨酥、年節禮盒，幾乎擠爆店內走道，店員說，「鳳梨酥的話原味是40天，那鳳凰的話放15天。」，光是伴手禮就多達20、30種選項，因應疫情業者更推出新口味吸客，只是疫情少了觀光客捧場，人潮跟往年相比大幅下滑，讓民眾直呼少了點年味。

民眾說，「以前往年他們都大排長龍，今年好像稍微少了一點點。」，還有民眾回應，「今天一大早來排隊，我來買起酥蛋糕跟鳳凰酥，那這是每年必定要來買的過年行程，那沒想到想說早上來買，人比較少還是人這麼多需要排隊。」，糕餅業店長張教盈表示，「現場客人變少，因為疫情的關係網購需求變多，為了應付我們客人需求，我們24小時開工，我們有增加工讀生。」

實體店面銷量縮減，但線上訂單反而逆勢爆發，另一家伴手禮業者忙著包裝出貨，一箱又一箱的禮盒堆成像小山一樣高，靠著線上通路去年（2020年）賣出1萬多盒，今年賣了3萬多盒成長50%左右，伴手禮店老闆李典恆指出，「今年大部分人都還留在台灣，所以它內需的部分，會成長比較高，外銷的話至少比2020年多20%左右，香港、新加坡、馬來西亞，甚至澳洲、美國。」

過年除了圍爐，送禮也是必要行程，業者看準上百億的送禮商機，傳統店家也改變策略，卯足全力搶攻春節禮品市場。

（民視新聞／林苡婕、李志銳 台北報導）