基隆老牌名店「林家豬腳」熄燈 老饕不捨：只剩嘴裡的記憶了

基隆一家30多年歷史的豬腳店因生意太好，業者年紀大太過操勞決定歇業，昨天是最後營業日，今天豬腳店招牌已拆下，業者也在臉書公告結束營業，讓不少老客人相當不捨，直呼「以後只剩腦裡跟嘴裡的記憶了」。

在基隆飄香30幾年的豬腳店，70多歲老闆去年10月果斷喊退休，因生意太好實在做不來，太過操勞，交接傳承通通不考慮。老闆當時表示，等豬腳沾醬「生辣椒配醬油」的醬油用完就收攤，去年年底則公告，雖然醬油還沒用完，但將1月17日訂為最後營業日。

業者昨晚在臉書發文告別顧客，不少人直呼不捨，有網友說從小吃到大，好吃的店又少了一家；也有網友說「以後只剩腦裡跟嘴裡的記憶了」、「很好吃，會很想念」、「老闆辛苦了」。

（民視新聞網／綜合報導）