全球美食評鑑「美食地圖」 度小月台灣唯一入榜

克羅埃西亞美食評鑑網站「美食地圖」，每年都會公佈全球百大餐廳、甜點，這回公布的是全球百大最好的傳統餐廳，台南名店「度小月」是唯一上榜的台灣店家，網站上還秀出台灣的國旗。有多位評論家表示，雖然份量看起來小碗、麵條普通，口味吃起來卻相當豐富，熱湯是寒冷夜晚的完美組合。

矮矮的攤子，保持著擔仔麵原始的面貌，不管是麵還是米粉，澆上滿滿的肉臊，再加上一隻蝦，淋上熱湯，小小一碗，卻讓人味蕾大大滿足。

台灣人看來很普通的一碗麵，卻讓外國美食家驚豔，克羅埃西亞美食評鑑網站「美食地圖」，最新公佈的全球百大最好的傳統餐廳中，台南名店度小月名列第72名，是唯一上榜的台灣店家，還秀出國旗，業者好驚訝。業者洪貴蘭說，「我聽到的時候好驚訝喔，我們都是一貫這樣子秉持先人的做法，就是這樣子做我們真的也不知道，有這個榮幸被人家這樣子評選為一個代表。」

度小月擔仔麵飄香百年，店裏黑白照片紀錄著第一代挑擔子沿街叫賣的景象，食客蹲坐在路邊大口吃麵。祖傳獨門肉燥搭配蝦湯，儘管時代變遷，老味道卻始終堅持著，門市除了遍及台灣各縣市，還拓展到海外，讓外國人也能品嘗到台灣傳統麵食。網站底下的評論家表示，雖然份量看起來小碗、麵條普通，口味吃起來卻相當豐富，熱湯更是寒冬時的完美組合。

不只度小月，之前美食地圖公布全球百大甜點，外國人來台必掃貨的鳳梨酥也曾出現在榜單上，獲得第49名，打敗多款世界知名甜點。從小吃到甜點，台灣美食再度被國際認證。

（民視新聞／林俊明 台南市報導）