吃了停不下來的『麻藥飯捲』！韓國人的早餐　韓式道地김밥食譜

台灣人其實非常喜歡韓國文化，導致在台灣遍地都是韓國料理，我們熟知的韓國料理有哪些？！部隊鍋、韓式烤肉。來介紹一間韓國道地的小吃，而且實際來教如何做韓國小吃！

韓國料理百百種，泡菜、部隊鍋、韓式烤肉想必大家都吃過，來介紹飯捲김밥，絕對讓你一試成主顧，還可以在家動手做。

【道地的韓式김밥】

第一步：先將白飯鋪在海苔上

第二步：再將辦張海苔蓋上

第三步：放上五種材料白蘿蔔→雞蛋絲→紅蘿蔔→小黃瓜→牛蒡，按照順序排好

第四步：捲起來後，邊邊塗上澱粉，讓飯捲不會散開

第五步：飯捲外面塗上芝麻油

第六步：切開擺盤，撒上芝麻

飯捲要加牛肉、雞肉、豬肉、鮪魚都可以，就可以開動囉！台灣有飯糰、日本有壽司，韓國的飯捲是長的，料比較豐富，由韓國人發明出來的小吃。

來自釜山的魚板，將它折成三等份，串上叉子上。魚板要叉的好看，也是要有點技巧和耐心。

魚板高湯其實就是關東煮，它用什麼去用高湯呢？！「壽南小沙丁魚」專門拿來用湯的，包一小包拿下去煮湯，把它拿來燉，差不多要三個小時。

韓國廣藏市場飯捲又有另外一個名字叫做《麻藥飯捲》，不管是在任何的地方都非常紅，外國人到廣藏市場一定要吃的小吃，吃了像中毒一樣，會一直吃、一直吃。老闆除了這些普遍的小吃之外，還想帶給大家不一樣的小吃。

四季線上 / 陳彥尹報導