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日本國湯是味噌湯⋯台灣是「貢丸湯」?掀全網論戰 結果這1碗得分

2026-10-11 18:05

生活中心/陳韋如報導說到日本的「國湯」,多數人第一反應往往是「味噌湯」。近日便有網友在社群平台發起討論,好奇詢問:「如果日本的國湯是味噌湯,那台灣的國湯是貢丸湯嗎?」話題一出隨即引發熱烈迴響,各地民眾紛紛端出自己心中的代表名單,但原PO的朋友給出一個另類答案,讓他笑喊「得分」。

生活中心/陳韋如報導

說到日本的「國湯」,多數人第一反應往往是「味噌湯」。近日便有網友在社群平台發起討論,好奇詢問:「如果日本的國湯是味噌湯,那台灣的國湯是貢丸湯嗎?」話題一出隨即引發熱烈迴響,各地民眾紛紛端出自己心中的代表名單,但原PO的朋友給出一個另類答案,讓他笑喊「得分」。

用海帶、魚乾、味噌烹調出的味噌湯,是日本具代表性的傳統餐點。(示意圖,非關此新聞/民視新聞資料照)

味噌湯是日本具代表性的傳統餐點,雖然在各地的烹調方式略有不同,但仍被推崇為「日本國湯」,一名網友就在社群上詢問:「如果日本的國湯是味增湯,台灣國湯是貢丸湯嗎?」貼文一出,立刻引起大批網友討論。眾人提出的選項相當多元。許多人首推餐桌上最常見的「蘿蔔排骨湯」、「蛤蜊湯」與「紫菜蛋花湯」,認為普及度最高;也有網友著眼於在地獨特性,點名「剝皮辣椒雞湯」或「鳳梨苦瓜雞湯」,直言這類特色風味出了台灣就很難喝到。

除了常見的貢丸湯、蘿蔔排骨湯,網友點名充滿台灣特色的剝皮辣椒雞湯、鳳梨苦瓜雞湯也是台灣國湯候選之一。(示意圖,非關此新聞/民視新聞資料照)

面對各派湯品支持者熱烈筆戰,原PO不禁笑稱自己「無意間闢了一個不得了的戰場」。不過,最終最讓他認同的答案,反而是朋友提出的「自助餐免費的湯」。便當店與自助餐提供的免費熱湯,是許多台灣人的共同記憶,引來大批網友共鳴直呼:「遊子在國外喝到這個湯都有點感動,想復刻又復刻不出來的味道」、「一定要有沉底的雞骨和沒肉排骨我才承認喔」、「投你一票」。

【原文出處】:日本國湯是味噌湯⋯台灣是「貢丸湯」?掀全網論戰 結果這1碗得分

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