生活中心/彭期正報導
知名日本拉麵品牌「一蘭」在台擁多家分店,不少台灣旅客前往福岡旅遊時,會特地前往發源地朝聖,品嘗正宗「一蘭」味道。一位日本旅台作家表示,「非常不建議」台灣遊客特地跑到福岡吃一蘭,原因是台灣與日本的一蘭拉麵,在口味上幾乎沒有差別,當地反而有其他更值得嘗試的選擇。
日本作家曝「台日口味一樣」:千里迢迢吃一蘭可惜
日本作家「日本人的歐吉桑」長年旅台,他近日在臉書發文,表示旅遊時想吃什麼本來就是遊客的自由,但如果特地從台灣千里迢迢來到福岡,卻把珍貴的一餐獻給「在台灣也吃得到的味道」,身為福岡人會覺得相當可惜。他認為,如果本身只是想吃一蘭拉麵,其實在台灣吃就可以了,還能省下旅費與時間,把福岡的用餐機會留給更具當地特色的拉麵店。
推薦私藏名店!「升級版豚骨」讓人上癮
「日本人的歐吉桑」推薦一家私房名店「麺屋 我ガ(GAGA)」,給喜愛一蘭拉麵的旅客。他介紹,這家店由一蘭創辦人傳承的老闆所開,可以形容為「非常時髦的升級版豚骨拉麵」。他還說道,福岡的傳統豚骨拉麵味道又濃又臭,不一定每個台灣人能接受這種正宗豚骨口味。但他認為,喜歡一蘭的人應該更有機會接受「麺屋 我ガ」的風味,甚至可能一吃就上癮。「日本人的歐吉桑」提到,「麺屋 我ガ」鄰近天神鬧區,對觀光客而言交通相當方便。店家一路開店到晚間12點,而且天天營業,旅客即使安排晚餐或夜間行程,也有機會前往品嘗。
網友掀熱議 各自推薦福岡拉麵名店
貼文曝光後也引起網友熱議,有網友認為「不建議吃一蘭,隨便找一家都不會輸它」,但也有網友持不同看法,表示「一蘭至少不是地雷」。更多網友則分享自己推薦的名店,紛紛貼出美味的拉麵照片。