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真材實料! 富味鄉食安把關走向食品科技

2026-09-14 11:56

中部中心/綜合報導台灣食品大廠,富味鄉,是台灣第一大芝麻產品製造與行銷的企業,針對近期食用油風波,富味鄉強調,所有商品,從原料,一直到最後包裝,都是經過嚴格控管,消費者可以安心使用,另外現在高齡化、健康意識抬頭,富味鄉也特別成立,芝麻生技研究中心,開發更多兼具健康及美味的產品。

中部中心/綜合報導

台灣食品大廠,富味鄉,是台灣第一大芝麻產品製造與行銷的企業,針對近期食用油風波,富味鄉強調,所有商品,從原料,一直到最後包裝,都是經過嚴格控管,消費者可以安心使用,另外現在高齡化、健康意識抬頭,富味鄉也特別成立,芝麻生技研究中心,開發更多兼具健康及美味的產品。

一顆顆果實,經過機器打磨,培炒、過濾,一道道專業程序,最終變成乾淨,清澈的金黃色苦茶油,工廠裡的芝麻油製程,也是同樣謹慎,


真材實料!毒油風暴嚴格把關 富味鄉堅持每道工序流程(圖/民視新聞)


知名食品大廠富味鄉,已經成立1甲子歲月,從家庭工作坊,到現在具備多項國際食品安全相關證書,芝麻油出口量,更是占了全台的83.6%,但食用油議題,近期備受關注,針對這點,富味鄉,也投入不少心力。

富味鄉食品董事長陳昶宏:「我們從原料到製程,有6大面向把關,除此之外,我們更投資4000萬元,在食品安全實驗室上,可以檢驗411項農藥殘留,就是希望把食品安全,作為我們產品品質的最低標準。」

食安重要,食品本身健不健康也很重要,尤其隨著全民健康意識抬頭,消費者也越來越重視日常營養補充。

富味鄉食品董事長陳昶宏:「面對現在高齡化,跟健康化的飲食需求越來越多,那我想我們芝初會繼續,在芝麻營養成分裡面做深入的研究,希望用芝麻能讓消費者的生活變得更好。」


一粒芝麻走向世界!富味鄉設研究中心持續精進研發(圖/民視新聞)


富味鄉不斷研發,不斷精進,就是要讓消費者吃得健康,也吃的安心。

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