路透社(Reuters)報導,印度食品安全標準局(FSSAI)近日表示,在最高法院法官提出質疑後,當局考慮一次性對添加糖、鹽或飽和脂肪超標的食品實施嚴格的紅色警語標籤。這項政策若落實,恐對龐大的食品產業帶來重大衝擊。
印度是全球糖尿病重災區,病例約占全球四分之一,專家指出加工食品是主因之一。丹麥製藥大廠諾和諾德(Novo Nordisk)7月數據顯示,印度有超過1.01億人罹患糖尿病,另有1.36億人處於糖尿病前期。然而,市面上充斥著雀巢(Nestle)的Maggi泡麵與可口可樂(Coca-Cola)的Thums Up等廉價加工食品,全印度每年消耗約60億份Maggi泡麵。
爭議焦點在於跨國品牌的成分差異。在印度銷售的Maggi泡麵全數採用棕櫚油,而在英國販售的多款版本則使用成本較高的葵花籽油;印度版KitKat巧克力的可可含量也低於澳洲版。這引發了當地消費者的不滿與自尊心受挫,質疑大廠提供次等成分。
雀巢發表聲明表示,食譜配方是考量消費者期望、在地飲食文化口味偏好、原料取得及氣候條件等因素開發,成分差異不影響產品品質,且完全符合印度食品安全法規。全印度食品加工商協會則指出,若實施新標籤規則,當地恐有高達80%的包裝食品會被標記為高脂、高糖或高鹽。
【原文出處】:印度擬推包裝食品紅標警語 揭跨國大廠雙重標準爭議