財經中心/楊思敏、嚴文謙 台北報導
距離中秋節只剩2週,五星飯店推出多款月餅禮盒,幾乎快賣光。百貨也出現民眾採買潮,店員忙著接電話,接待客人,櫃位上禮盒堆得滿滿滿,等著客人來取貨。業者也透露,不少公司行號一訂就是3、4百盒。
餅皮酥香,濃滑奶皇夾鹹蛋黃內餡,緩緩流出,一嚐椰香與蛋香。除了招牌流心奶黃,美心推出新款爆漿檸檬月餅,以及庫洛米聯名禮盒,搶攻年輕客群。
美心產品首席營運官蘇鴻基:「我們也覺得年輕人對中秋的現在的氛圍感,我們想加強一下。很有信心,對台灣的市場,開始的時候,對比同期的去年,已經有雙位數的一個增長。」
舊振南店員電話接不完,企業採購一訂就是三、四百盒,除了高單價威士忌聯名月餅,主打清新口味的柚子酥也受歡迎。另一頭,奇華的櫃位上,禮盒堆得滿滿滿,百貨湧現訂購人潮。
民眾:「它的那個配好的組合,因為那個比較可以保存,然後因為其他的、現場好像只能三天,所以考慮到我們要可能要寄送。」
民眾:「前天來訂貨的時候,我是訂了兩份、兩批貨,在我們老一輩的人比較重視,所以我們還是用這個方式聯絡感情。」
距離中秋只剩兩週,飯店師傅加緊趕工,遠東飯店只剩一款奶黃月餅有現貨,也發現企業預算稍微提高,預計今年業績成長15%,君悅推鹹甜月餅組合,圓山飯店則是賣廣式月餅搭配烏龍茶禮盒,預購已超過9成。
圓山飯店公關經理田永弘:「因為去年大受歡迎,所以今年有稍微增加一些量,銷售的狀況也超過九成,應該是很有機會就是完售。」
今年企業訂購有提早的跡象,也尋求新的月餅口味,業者發揮創意,推出多樣禮盒,搶攻中秋商機。
【原文出處】:迎中秋商機!百貨湧現買月餅人潮 五星飯店禮盒預購逾9成