財經中心/綜合報導
這是新竹人的日常嗎?近日有網友發現,新竹一間鹹酥雞店,竟然點得到"酥炸帝王蟹",讓他看了驚訝不已,直呼"不愧是TSMC台積電罩的城市,真是開眼界",貼文曝光後,掀起網友熱議,有人分享消費心得,也有人問送台北嗎?
紅通通的帝王蟹,一整隻霸氣上桌,不只外皮酥脆,蟹肉經過高溫,鎖住鮮甜肉汁,這隻帝王蟹,是用炸的!
有網友發現,新竹在地的鹽酥雞店,竟然點的到,重達2台斤"酥炸帝王蟹",奢華用料但一隻要價不斐,得花上2700元,才吃的到,讓他直呼"不愧是"TSMC台積電"罩的城市,真是開眼界。
民眾:「會啊(想嘗試)因為很特別啊,沒吃過,只是這麼好的東西,把它拿來炸OK嗎。」
民眾:「可能那邊消費力比較夠吧。」
鹹酥雞店賣炸帝王蟹,貼文曝光,有人好奇口味,更釣出老顧客分享,"炸過連殼吃,真的外酥裡嫩"但也有網友熱議,有人說"這價格居然有人買"、也有人說"只比台積電一股貴一點而已"、"台積電市真獵奇"、甚至問"可以外送到台北嗎",,事實上一隻2台斤,約1.2公斤的"熟凍帝王蟹"批發價,大約落在1000-1200元左右,價格會因活體和冷凍而有所差異,活體批發價約落在2000-3500元。
聲源:帝王蟹批發攤商:「他是跟我們家叫,它的成本應該在,1千元到1千2百元左右,規格是1公斤到1.2公斤左右,是賣四到六人份,熟凍的來說,其實熟凍的話,出餐出貨品質,是相對穩定而且快速的。」
鹹酥雞業者,靠著高檔海鮮和獨特做法,成功掀起話題,也為新竹的宵夜美食,再添一筆。