娛樂中心/洪雨汝 報導
民視八點檔《豆腐媽媽》叫好又叫座!在日前劇情中,彩華聞香走進廚房向玉蘭學習料理,玉蘭也不藏私分享,只在起鍋前加入一匙「味全高鮮高鮮味精」,不管是蒸、煮、炒、煎,隨手加一匙,家常料理就能輕鬆變美味。
味精本來就存在於昆布、香菇、番茄等天然食材中,只要適量使用,不僅能襯托食材鮮甜,也能成為料理提味的重要幫手。味全高鮮高鮮味精不僅是全植物提取,還添加大白菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、香菇4種台灣蔬菜粉,是煮飯安心又美味的秘密武器。
除了介紹產品特色,劇情也回應不少民眾對味精的常見疑問。當彩華問到「加味精會不會容易口渴」時,玉蘭也解釋其實口渴不是味精造成的,是因為鈉攝取太多,若適量用味精來代替一部分鹽巴,反而能減少鈉的攝取量,吃了「袂燥、袂口乾」。
最後當彩華喝下剛完成的料理後,忍不住直呼這湯好鮮甜!《豆腐媽媽》透過貼近日常的生活情境,將產品特色自然融入,讓觀眾在感受家庭溫暖時也留下深刻印象。
【原文出處】:《豆腐媽媽》料理戲飄香 最後一匙竟是鮮味關鍵