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防環孢子蟲疫情　美食品巨頭Sysco停購墨西哥特定美生菜

2026-08-05 07:52

美國爆發環孢子蟲病（cyclosporiasis）疫情，美國最大食品分銷商 Sysco 執行長 Kevin Hourican 表示，公司已停止購買由 Taylor Farms 在墨西哥生產的美生菜（iceberg lettuce），以防範疫情擴大。

美國爆發環孢子蟲病（cyclosporiasis）疫情，美國最大食品分銷商 Sysco 執行長 Kevin Hourican 表示，公司已停止購買由 Taylor Farms 在墨西哥生產的美生菜（iceberg lettuce），以防範疫情擴大。

根據路透社（Reuters）報導，美國食品分銷巨頭 Sysco 執行長 Kevin Hourican 於週二表示，因應美國境內爆發的環孢子蟲病（cyclosporiasis）疫情，公司已採取預防措施。Sysco 發言人隨後澄清，該公司目前僅停止採購由 Taylor Farms 在墨西哥中部生產的美生菜（iceberg lettuce）。

美國食品藥物管理局（FDA）的調查指出，此次環孢子蟲病疫情，與連鎖餐廳塔可鐘（Taco Bell）所供應的美生菜有關。這些美生菜的來源，正是私營企業 Taylor Farms 在墨西哥中部的生產線。不過，美國相關衛生當局強調，目前仍在積極調查，以釐清是否還有其他潛在的污染源。

【原文出處】：防環孢子蟲疫情　美食品巨頭Sysco停購墨西哥特定美生菜

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