民視新聞／綜合報導
來自四川的代仁秀，二十年前因愛來到台灣，原本只是為了紓解思鄉之情，親手做家鄉味給家人品嘗，沒想到卻意外開啟創業之路，從家庭廚房、四處擺市集，到成立工廠、擁有實體店面，她和家人攜手走過二十年的打拚歲月，用一道道熟悉的四川風味，熬出屬於一家人的幸福故事。
中國四川新住民 代仁秀：「 來，鴨血臭豆腐，今天有多的，招牌趕快拿。」
這位熱情招呼客人的老闆娘，是來自中國四川的代仁秀，櫃子裡各式冷凍料理包，是她研發的心血
希望客人不只是外帶回家，也能坐下來，吃上一鍋熱呼呼的料理。
客人 李淑霞 ：「從他十幾年前自己是家庭廚房的時候，就開始吃他們家的產品，小朋友都很喜歡吃他們家的東北酸菜。」
當初因為想念家鄉，自己做辣椒醬解饞，深受親朋好友喜愛，在先生支持下，決定勇敢創業。
中國四川新住民 代仁秀 ：「我老公是無私奉獻的人，我跟他講說，我要創業可以嗎，他也說好，然後我說那我要開工廠可以嗎，他也說好，然後我說那我要開店可以嗎，他也是好，我老公真的是無限的支持我。」
夫妻倆從市集擺攤，到成立工廠、開設店面，每個重要時刻，兩人一起經歷。
代仁秀先生 上秬 ：「她最厲害的地方，就是不管遇到什麼的困難跟挑戰，她都會去積極的去面對，然後去改善或者解決這樣子。」
工廠裡員工忙著處裡鴨翅，每一道程序專人負責，代仁秀讓工作標準化，員工各司其職，默契十足，工作要求嚴格，生活卻十分照顧大家。
廠長 林芓圻：「 像我們在包裝，公克數一定要很正確，她也是給我很大的空間，然後讓我管理這個工廠，她就放心的去展店，我們這邊員工都是她最大的後盾。」
和婆婆在廚房裡下廚有說有笑，婆媳之間二十年累積的好感情，不言而喻
代仁秀婆婆 嘉雯 ：「他們倆個都很乖，我最近在想一件事情，我們娶到這個媳婦真的是賺到了，我媳婦是很愛家，很愛家庭，很愛小孩，對我們兩個老人家(公婆)都很好，很孝順很貼心。」
對代仁秀來說，家是讓她勇敢追夢、安心生活的力量，用二十年的時間，在台灣寫下屬於自己，屬於一家人的幸福故事。
(內政部新住民發展基金補助/內政部移民署 監製 廣告)
【原文出處】：夫妻攜手築夢台灣 中國新住民打造食品工廠