雲林羊肉驗出世紀之毒戴奧辛　嘉南羊乳「預防性下架」4噸產品

2026-07-25 17:33

中部中心／綜合報導雲林一隻母羊，被驗出戴奧辛嚴重超標，複驗結果同樣不合格。雖然問題羊肉沒有流入市面，同場飼養的8隻羊將全數撲殺，其中還發現李姓飼主，疑似冒用雲農牧場名義，偽造健康聲明書，因此移請檢調偵辦，而嘉南羊乳，乳源之一就是雲農畜牧場，目前已預防性下架4公噸產品，並同步追查污染來源。

中部中心／綜合報導

雲林一隻母羊，被驗出戴奧辛嚴重超標，複驗結果同樣不合格。雖然問題羊肉沒有流入市面，同場飼養的8隻羊將全數撲殺，其中還發現李姓飼主，疑似冒用雲農牧場名義，偽造健康聲明書，因此移請檢調偵辦，而嘉南羊乳，乳源之一就是雲農畜牧場，目前已預防性下架4公噸產品，並同步追查污染來源。

雲林羊肉驗出"世紀之毒"戴奧辛同場飼養8頭羊撲殺（圖／翻攝畫面）

三隻小羊被關在鐵籠裡，雲林縣府稽查小組，前往雲林西北地區這處住宅採樣，因為有羊肉被驗出戴奧辛超標！李姓飼主養9隻羊，主要觀賞，非專業養殖戶，其中一隻母羊因難產送肉品市場屠宰被驗出，戴奧辛超標。雲林縣農業處長魏勝德：「因為當事人他的草料來源，沒有固定追溯上比較辛苦。」食藥署在7月6日前往雲林肉品市場，抽驗7月1日的屠宰羊肉，22日初驗結果，顯示不合格，23日通知雲林縣府，展開調查，並實施移動管制，24日複驗確認戴奧辛含量嚴重超標，扣除問題母羊，其餘8隻將全數撲殺。監測人員vs.記者：「我們來做那個空氣中的戴奧辛（檢測）。」戴奧辛來源究竟在哪？飼主住家附近無工廠，只能針對周遭進行檢測，預計27日報告出爐。雲農牧場廖姓負責人vs.記者：「之前（三四年前）有跟我買過羊，（你也不清楚），（他從哪裡拿出健康證明就對了），對（但是他健康證明用你們的名字），對對對用我的名字。」

羊肉戴奧辛超標! 採樣釐清污染源飼主疑偽造聲明書（圖／民視新聞）

不過農業部查核過程發現李姓飼主疑似冒用其他畜牧場開立健康聲明書，因此移請檢調偵辦。雲林地檢署主任檢察官蔡勝浩：「檢視現有事證之後，認為李姓男子恐有，煙滅罪證及勾串證人之虞，因此前往李姓男子飼養羊隻之場所，進行搜索。」為了確保食安，知名品牌嘉南羊乳，也因乳源之一是雲農牧場，進行預防性下架。食藥署副署長遲蘭慧：「嘉南羊乳因有使用到雲農牧場羊乳，並已由衛福部預防性下架4公噸。」長庚毒物科醫師顏宗海：「因為我們知道戴奧辛它號稱，世紀之毒如果不小心吃到人體內，可能就會影響內分泌表現，會增加癌症風險，在臨床上戴奧辛中毒，它並沒有解毒劑。」不慎食入危害極大，如果是孕婦吃到可能早產、流產，甚至到導致胎兒畸形風險。

【原文出處】：雲林羊肉驗出世紀之毒戴奧辛　嘉南羊乳「預防性下架」4噸產品

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