【NOW健康 編輯部／整理報導】中聯油脂致癌油品風暴延燒，食藥署今（21）日上午召開「食品風險評估諮議會」，委員討論做出決議，除3批留廠未出貨的油品，其他檢驗合格的19批油品與其相關產品「即日起重新上架」。
中聯油脂4至6月生產30批大豆沙拉油 檢驗其中7批苯駢芘超標
中聯油脂於4至6月期間生產30批大豆沙拉油中，其中7批檢驗不合格，被驗出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標。其餘23項油品中，3批留廠未出貨、20批全面預防性下架，需待上游原油檢體及終端產品檢體檢驗，確認相關油品均檢驗合格後，方可重新上架。
食藥署昨（20）日公布重新檢驗結果，確認問題油品維持7批，除1批外銷無留存樣本外，其他22批油品均檢驗合格。上午「食品風險評估諮議會」，與會專家學者根據檢驗結果進行專業確認，研議案內批次油品及下游產品後續處置措施。
食藥署表示，諮議會以科學檢驗結果及風險評估為判定依據，討論後決議，除3批留廠未出貨的油品外，其他19批油品及其相關產品已檢驗並確認符合食安標準，「即日起重新上架」。至於3批留廠未出貨的油品雖符合檢驗標準，但目前仍由衛生主管機關留置管制，未進入市面，不涉及重新上架，也不在這次公布的上架範圍內。
19批產品依照兩條件、3原則審查 符合食安標準可重新上市販售
此外，7批油品已確認於上游原油或下游產品中檢出「苯駢芘」超標，違反《食品安全衛生管理法》，相關產品一律不得重新上架，並須持續下架與銷毀；各地方衛生局也被要求加強監督。此外，1批油品因主要供外銷，未留樣檢體可供檢驗，基於風險不可排除，同樣不得上架。
食藥署進一步表示，可上架的19批油品同時符合「上游原油檢驗合格」及「下游產品與上游來源完成核對」兩項條件，依「分源分項、逐批確認、上下游核對」3原則審查，可重新上市販售。
中聯油脂公司4至6月生產共30批號油脂留樣，其中1批無樣本留存，其餘29批中，共7批為不合格，批號315-1150404、318-1150406、313-1150408、314-1150410、315-1150510、313-1150512。
食藥署今（21）天起派員並邀專家學者組成調查小組，實地進入中聯廠房，進行為期1周的查廠，以確實了解中聯公司是否已改善相關製程，並將於下周對外公布查廠結果。
文字編輯：楊芷晴
# 首圖來源／衛福部食藥署提供
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