即時中心/巫彥輝報導
台北市市場處舉辦「臺北夜市打牙祭」,今年邀請充滿熱血與活力的知名英文老師「幸恩(Sarinne)」化身美食獵人,透過幽默風趣的獨特魅力,帶領民眾深入人聲鼎沸、充滿濃厚庶民文化的「饒河街觀光夜市」,以最真實、生動的在地視角,挖掘出絕不踩雷的隱藏版美味。
英文名師帶路吃美食
「幸恩」白天在講台上散發專業魅力,私底下卻是夜市狂熱粉絲,饒河街夜市正是她下班後釋放教學壓力及不可或缺的美食充電站,她特別精選三家,以直擊味蕾的真實體驗方式,向國內外饕客推薦爆發力十足的道地寶藏小吃。
首先,幸恩來到「林媽媽刈包」,肥瘦比例近乎完美的五花肉,讓她驚呼:「料多到差點滿出來!」焢肉滷汁入味,搭配酸菜與花生粉,層次分明的傳統滋味讓她讚不絕口。
緊接著是輝達執行長黃仁勳也讚不絕口的「劉家現烤玉米」,刷上獨家醬料並以慢火炭烤,鹹甜交織帶有迷人炭香,Q彈有勁,讓幸恩忍不住一口接一口。
最後,幸恩推薦「林媽媽麻油山雞」,溫潤順口的湯頭與紮實鮮甜的放山雞肉,麻油香氣與甘甜肉汁在口中交織,展現令人難以抗拒的強大「食力」。
市場處歡迎揪團逛夜市
台北市市場處表示,饒河街觀光夜市不僅好吃好玩,更是療癒身心、兼顧荷包的絕佳好去處。期盼透過人氣職人與攤販的真實互動,將台北獨特的夜市文化推向多元族群。
市場處邀請市民與國內外觀光客,今晚揪團來到饒河街夜市,跟隨美食獵人的腳步,來一場味蕾專屬的尋寶探險。
【原文出處】:英文名師激推!饒河夜市「3隱藏美味」:這家黃仁勳也說讚