生活中心／尤乃妍報導
不少人為了減肥努力控制飲食，吃得相當清淡，體重卻始終沒有明顯變化。對此，減重醫師魏士航表示，許多人認為減重只要管好嘴巴就夠了，但權威醫學期刊研究指出，「每天多睡1小時，身體自動少吃1碗飯」，顯示睡眠也是影響體重管理的重要關鍵。
不少人減肥時會將重心放在飲食控制與運動上，但體重卻遲遲不見下降。對此，減重醫師魏士航分享，睡眠其實也是影響體重管理的重要因素。根據《JAMA Internal Medicine》於2022年發表的一項研究顯示，只要每天多睡約1小時，身體就能自然減少熱量攝取，甚至有助於長期減重。魏士航指出，許多人因熬夜追劇、滑手機而長期睡眠不足，但過去研究已發現，睡眠不足會增加飢餓感、影響食慾調節荷爾蒙，並改變大腦與獎勵機制相關的區域運作。換句話說，當睡眠不足時，大腦容易誤以為身體缺乏能量，不僅更容易感到飢餓，也會特別渴望高糖、高油脂食物，進而增加熱量攝取。
每天多睡1小時 熱量少攝取270大卡
研究團隊找來80名體重過重、且每晚睡眠時間不足6.5小時的成年人參與實驗。研究期間，受試者不需要刻意節食，也沒有被要求增加運動量，唯一的改變就是接受個人化睡眠衛教指導。研究人員依照每位受試者的生活習慣提供建議，包括減少睡前使用手機等電子產品、以閱讀或放鬆活動取代滑手機習慣，同時改善睡眠環境，例如調暗燈光及維持舒適室溫等，希望幫助受試者延長睡眠時間。結果顯示，經過兩週後，受試者平均每天多睡了1.2小時，而在沒有刻意控制飲食的情況下，每天熱量攝取竟自然減少約270大卡，相當於少吃一碗白飯。
睡得好比靠意志力節食更重要
研究團隊進一步推估，如果能長期維持這樣的睡眠習慣，持續約3年後，體重有機會自然減少近12公斤。魏士航表示，這項研究顯示，控制熱量攝取不應只依賴意志力，而是應從恢復正常的生理機制著手。許多人以為自己管不住嘴，其實背後可能與壓力、情緒以及睡眠不足有關。他也提醒民眾，若想改善體態，不妨從今天開始提早上床睡覺，睡前1小時盡量遠離手機，讓身體恢復正常的食慾調節功能，或許比節食更有效。