根據日本筑野食品（Tsuno Rice Fine Chemicals）針對 10 名健康成年人進行的臨床試驗顯示，其專利研發的「米糠鎂」（Rice Magnesium）在人體內的吸收表現優於傳統礦物來源。研究將其與常見的檸檬酸鎂（Magnesium Citrate）及甘胺酸鎂（Magnesium Bisglycinate）進行對比，發現米糠鎂能以更緩慢、穩定的方式進入血液，並在體內維持數小時的高濃度水平。
鎂是人體不可或缺的礦物質，參與睡眠調節、壓力管理及肌肉修復等多項生理功能。然而，日本厚生勞動省與美國國家衛生院（NIH）的調查均指出，現代人普遍存在鎂攝取不足的問題，這可能增加罹患生活習慣病的風險。相較於市面上多數由礦物合成的補充劑，這款從日本米糠中提取的植物性鎂，因其天然來源與無味特性，更易於添加在蔬菜汁或健康食品中。
研究團隊指出，這種持續吸收的特性，對於維持睡眠品質與長時間運動後的肌肉疲勞管理具有潛在益處。此外，由於其性質溫和，對於需要補充鎂但腸胃較敏感的族群，如孕婦或有便秘困擾的人士，也提供了更佳的耐受性。目前該原料已出口至台灣、韓國及歐洲市場，未來可望在天然保健品領域扮演更重要的角色。
【原文出處】：助眠抗疲勞新選擇！日本研究：米糠萃取「植物鎂」吸收更穩定