財經中心/吳瑞霖、嚴凱 台北報導
連鎖餐廳陶板屋一家分店,昨天(19)晚間廚房火警,由於餐廳位在地下1樓,員工顧客共80多人緊急疏散,台北市消防獲報,也迅速派人車到場,火勢在20分鐘內撲滅;不過事發後,分店暫停營業。王品集團則表示,除了當晚用餐的顧客通通免單之外,後續也將提供一次免費用餐的機會。
好幾輛消防車在路邊停了一整排,警笛聲響徹雲霄,救護車也在一旁待命,大批消防圍在餐廳門口,讓民眾好緊張,紛紛停下腳步、駐足圍觀。民視記者:「這家位在光復南路的陶板屋,昨天晚間發生火警,今天拉下鐵門、沒有營業,不過靠近還是可以聞到濃濃的燒焦味。」
事發就在週日、晚間用餐時段,當時廚房內,疑似有油鍋不明原因,突然起火燃燒,整間餐廳員工、顧客通通疏散,總計有85人,所幸沒有人員受傷;由於餐廳位在地下室1樓,警消不敢大意,出動40名消防,12輛消防車及2輛指揮車及1輛救護車人到現場進行灌救,20分鐘就把火勢撲滅。民眾:「還行啦,但我覺應該可以更多次一點。」民眾:「兩次免單,我覺得這還不錯啊,(就如果突發狀況)對;因為正常來講我遇到的都是可能就是折價券而已,如果這是兩次免單的話,我覺得還不錯;衣服弄髒就覺得很不開心,然後它應該要給我就是送洗這樣子。」
事後餐廳發出聲明,除了向消費者致歉,也給出賠償,當天的客人費用全免,後續也會致電給70位顧客,任選時段到分店免費用餐。算算費用不高,卻對形象大加分!員工周一(20)下午,回到餐廳整理環境,預計周四(23)將恢復營業,至於詳細起火原因有待進一步釐清。
【原文出處】:陶板屋廚房火警急疏散85人 王品:當晚免單+免費招待一次