中部中心/綜合報導
台中新開幕的漢神洲際百貨,成為一大新消費地標,多家餐飲集團,看準北台中商圈發展力,紛紛將旗下品牌餐廳進駐到商場裡,無論是高端日料、鐵板燒,也有米其林必比登推薦餐廳,要帶給到訪顧客,最佳的用餐體驗。
超大顆北寄貝,放上鐵板,瞬間滋滋作響,再放上飽滿海膽,讓人忍不住想大吃一口,師傅推出一道又一道餐點,是美食也是藝術品,同樣在豊漁餐飲集團旗下的日料餐廳,也是下足功夫。
初魚鮨執行長李昱緯:「客人吃完我親自做的那一顆壽司,滿意的點頭,那一剎那是我堅持下去的動力。」
日本當天直送鮪魚中腹,在師傅俐落刀工下,瞬間變成薄片,客人用餐同時,也看了一場華麗的表演,
北台中新百貨開幕,有餐飲集團將旗下零售肉舖,鐵板燒,天婦羅,以及日料店共4家品牌,一次進駐,是看好台中人消費能力夠強大,也是想讓消費者可以在用餐時有更多選擇!
豊漁餐飲集團營運長黃永凱:「我們集團一次進駐4個品牌,到北屯這個地方來,主要兩個是我們原有的,那另外兩個新品牌,是我們集團一直有發現,北台中這邊的需求,那我們兩個新創品牌帶到北屯這位子,也是想帶給大家,消費者不一樣的體驗。」
大批集團、餐飲品牌通通踏入這個美食戰場內,日料餐廳、獲得米其林肯定的粵菜、高端鐵板燒、日本米其林推薦、必比登推薦,各種菜系餐廳,只要想吃,幾乎都吃的到,新商場,新氣象,各家品牌,帶進新的美食,也帶給中部民眾,最新鮮的用餐體驗!