財經中心／吳瑞霖、簡士峰 台北報導
下個月就是母親節，知名連鎖披薩，火山披薩限時回歸，這回不只在造型下功夫，食材也升級，除了龍蝦，更推出超奢華的帝王蟹披薩，號稱市場最貴披薩，要搶攻母親節商機，不過多數民眾聽到價格通通喊貴，另外飯店業者也祭出優惠，前往用餐就送一尾龍蝦。
揉捏好的餅皮，在手中延展開來，鋪上厚厚一層金黃起司，再豪邁放上鮮甜帝王蟹、鮑魚，送進烤爐高溫烘烤，香氣四溢。出爐後，起司如火山般緩緩流淌，濃郁牽絲。
另外這個披薩上面佈滿粉橘色龍蝦肉，再搭上Q彈干貝及明太子沙拉醬點綴，母親節大戰開打，披薩品牌再端出話題十足的「愛心火山披薩」系列，一次推出2種口味，主打滿滿海味食材，吸引饕客味蕾。但一份售價可不便宜，帝王蟹鮑魚口味，號稱全台最貴，要差不多快四張小朋友，還限量300份，不少民眾聽到價格，都搖頭。民眾：「（價位）太貴了。」民眾：「有點貴，（是為了母親節推出，會想買給媽媽嗎？）母親節的話，嚐鮮一次可能可以吧。」民眾：「好像有點貴，（它是幫你剝好殼）可能跟朋友一起買來試試看。」
另一家業者則是推出集結Q彈大魷魚、生蠔、干貝及大蝦的海味披薩，想要靠頂級食材吸引目光的可不只速食業者，有飯店祭出活動期間用餐，每人送一隻龍蝦，有的則是看準女性喜愛甜點，3款主打少女系風格的夢幻蛋糕，要讓媽媽重回浪漫純真時光。民眾：「（如果母親節會想買給媽媽）不會，（會帶媽媽去吃別的）對。」餐飲業者紛紛走豪華澎湃或精緻化路線，都是要力拼一億元的母親節商機。