中部中心／黃毓倫 李柏瑾 李文華 彰化報導
在地人帶路吃美食，這回由彰化埔心鄉農會常務監事，帶大家去吃紅燒牛腩飯，餐廳老闆用的不是真空包，而是採用新鮮溫體牛，肉塊多汁有彈性，深獲老饕喜愛。除此之外，愛唱歌的老闆，還準備了秘密包廂，團體客來開會用餐，還可以免費歡唱！
埔心鄉農會常務監事張旗聞：「我是埔心鄉農會常務監事張旗聞，我今天要帶大家來埔心鄉一間，很好吃的特色餐廳，我最愛吃的牛腩飯。」
埔心鄉農會常務監事張旗聞，有超過40年農會資歷，一路從基層做到主任秘書，推薦大家埔心鄉必吃美食紅燒牛腩飯。
埔心鄉農會常務監事張旗聞：「這個溫體牛肉又香又有彈性，這個一盤才兩百多塊而已，現在這麼便宜的餐喔，很難找得到。」
仔細看看牛腩燉煮到入味但絲毫不顯油膩，配菜也很用心，有菠菜番茄炒蛋，小魚乾和豆干，還有附一碗湯。吃飽飯還有機會，和老闆來個以歌會友。
埔心鄉農會常務監事張旗聞：「偶爾在這裡吃飯，我們這個許老闆他會過來，他會陪我唱歌，跟我們聊天，所以他是一個非常好，非常有溫度的一個老闆。」
去KTV點餐要額外收費，但這裡是吃美食送歡唱，愛唱歌的許老闆特別準備VIP包廂，提供給團體客免費歡唱，溫暖的服務，獲得在地人好評推薦。
【原文出處】：在地人帶路吃美食 彰化埔心農會老幹部大推"溫體牛腩飯"