四季線上

銅板價!肉羹+炒麵百元有找 業者巡桌「免費」加湯

2026-04-10 18:49

財經中心/葉為襄、嚴凱 台北報導物價一波波上漲,外食族壓力越來越大,一頓簡單的小吃,動輒破百,不過在新北中和,卻有一家開業超過40年的老字號肉焿店,逆勢撐住銅板價,一碗肉焿湯搭配炒麵整套吃下來百元有找,業者還會逐桌問要不要續湯。

財經中心/葉為襄、嚴凱 台北報導

物價一波波上漲,外食族壓力越來越大,一頓簡單的小吃,動輒破百,不過在新北中和,卻有一家開業超過40年的老字號肉焿店,逆勢撐住銅板價,一碗肉焿湯搭配炒麵整套吃下來百元有找,業者還會逐桌問要不要續湯。

圓滾滾的肉焿,口感Q彈帶點甜味,湯頭用蛋花勾芡,清爽順口,濃郁的香氣有別於其他清焿湯。

銅板價!肉羹+炒麵百元有找 業者巡桌「免費」加湯。(圖/民視財經網)

顧客:「要加湯。」店員時不時巡桌,主動問要不要加湯,內用免費續碗新北市中和這家40年老字號肉焿店讓民眾記憶深刻。附近民眾:「最主要是湯,米粉Q跟...,味道湯頭也很好。」民視記者葉為襄:「像我手上這碗油亮油亮的炒麵,搭上滷肉,還有這碗羹湯,竟然只要百元有找。」

銅板價!肉羹+炒麵百元有找 業者巡桌「免費」加湯。(圖/民視財經網)

要好吃、又得吃得飽,這碗炒麵也是當地人必點套餐,Q彈麵條,大火快炒後再保溫,上桌前淋滷肉汁,加上一點蒜泥提味,這香氣是老饕最愛,還有還有滷肉飯,上頭鋪著魚鬆和香腸,老闆用心做料理,讓這家店在平日也能座無虛席。附近民眾:「早在十年前,那是在巷子的路邊攤的,以前吃好吃又便宜,五十塊就搞定,一碗羹一碗米粉,50塊搞定現在沒辦法,物價上漲。」老店的味道依舊熟悉,雖然物價悄悄漲價,不過再什麼都漲的年代,百元有找的美食,吃一家、少一家。


【原文出處】:銅板價!肉羹+炒麵百元有找 業者巡桌「免費」加湯

推薦內容