生活中心/李明融報導
高雄正義市場知名春捲攤疑似爆發集體食物中毒事件。根據高雄市衛生局最新統計,截至5日下午4點止,已有9家醫療院所通報相關病例,受害人數由原先的41人激增至67人,引發社會高度關注。然而,面對稽查人員,該攤商竟一度拒絕停業,甚至反嗆:「要是調查結果不是我們,損失誰負責?」直到稽查人員出示公文,業者才勉強配合。
業者激動喊冤!一度槓上稽查員拒絕停業
衛生局指出,有民眾反映購買該市場春捲後出現腹瀉症狀。受害民眾表示,家人在不同時間食用,較晚食用者發現春捲出現異味,儘管隨即丟棄,身體仍出現不適。截至昨(5日)為止,至少67人出現症狀,其中8人因腹瀉嚴重、身體虛弱住院治療。高雄市政府派員稽查時,業者激動喊冤,強調餡料皆為當天現煮並冷藏保鮮,不願放棄清明連假的大量訂單,一度質疑稽查正當性,直到公文下達才止步。
環境檢體全數送驗!衛生局追查感染源釐清真相
經現場查核,由於該攤位僅剩春捲皮,並無前一日剩餘食材,衛生局已抽驗春捲皮、花生粉、糖粉、冰塊共4件食材,以及熟食砧板、刀具等環境檢體2件,並採集員工與患者人體檢體8件送驗。據悉,該攤位為在地經營約40年的老字號,目前衛生局已令其停業7日,待複查合格後方可恢復營業。若檢驗結果證實為病原性生物引起,將依《食安法》重罰並移送法辦。