財經中心/王駿凱報導
「原燒」加速推動門市轉型,從原本的套餐型燒肉店,升級為結合自助吧的「沙拉烤物放題」新模式。近期全台再新增4間改裝門市,包括即將開幕的嘉義耐斯店,以及4月1日以全新型態亮相的三重龍門店,還有上週已正式營運的板橋文化店與汐止遠雄店。
業者表示,自從部分門市升級為「沙拉烤物放題」後,除了保留高品質肉品,更加入豐富多元的自助吧選擇,成功吸引消費者青睞,帶動單店月營業額平均成長約五成。因應市場反應熱烈,「原燒」今年持續擴大轉型腳步,繼2月台中公益店後,3、4月陸續完成北中部多家門市升級,讓更多消費者能同時享受燒肉與自助餐的雙重體驗。
為慶祝新店開幕與改裝完成,各門市也推出在地專屬優惠活動。即日起至4月30日,新北市民可憑身分證或名片至板橋文化、汐止遠雄與三重龍門店用餐;嘉義地區民眾則可持身分證(英文字首為I或Q)或當地名片前往嘉義耐斯店。凡內用點購多人套餐,即可免費獲得一份由白蝦與鮑魚組成的「海味雙拼」。
洲和牛及清爽果香牛舌。(圖/王品集團提供)
目前主打的「慶の宴 日澳和牛盛宴」套餐,主打日本A5和牛與澳洲和牛,搭配果香清爽的牛舌,並可無限享用自助吧餐點。自助吧內容包含各式新鮮蔬菜、烤物與熟食,如海鮮濃湯、日式和牛咖哩及鮭魚湯泡飯等,還有現做焦糖牛肉吐司與限量黑糖珍珠蛋塔等人氣甜點,成為吸引顧客回訪的重要亮點。
【原文出處】:原燒加速轉型放題模式 全台4門市同步煥新登場