獨／高雄果農實力大賽　依外觀、口感選出「芭樂冠軍王」

2026-01-22 19:10

南部中心／鄧山田、莊舒婷　高雄市報導「芭樂控」應該都注意到，市面上的芭樂，最近不便宜，更值得關注的是，在高雄的一場果農實力大賽，專家依據芭樂的外觀、口感等整體品質，嚴謹評分，選出了芭樂冠軍王；一起到農地看看，好吃的冠軍芭樂是怎麼種出來的。

南部中心／鄧山田、莊舒婷　高雄市報導

「芭樂控」應該都注意到，市面上的芭樂，最近不便宜，更值得關注的是，在高雄的一場果農實力大賽，專家依據芭樂的外觀、口感等整體品質，嚴謹評分，選出了芭樂冠軍王；一起到農地看看，好吃的冠軍芭樂是怎麼種出來的。

謝萬生農友種植的芭樂，獲得評鑑冠軍。（圖／民視新聞）

好幾組優秀農友種植的番石榴和蜜棗，一字排開，由評專業審團依據糖度、口感等多項指標進行評分，燕巢區農會舉辦番石榴及蜜棗品質評鑑競賽，經過激烈的競爭，名次出爐。農友謝萬生：「這是115年燕巢芭樂評鑑比賽，第一名的芭樂，芭樂的外觀很漂亮，甜度在14度以上。」芭樂評鑑冠軍是他，70多歲的農友謝萬生，來到他的芭樂田，一顆顆套袋後的盃樂映入眼簾，相當壯觀，不僅防蟲，也能讓果皮更漂亮。

謝萬生從事種植工作長達２０多年，經驗豐富。（圖／民視新聞）

農友謝萬生：「這可以摘了。」從事芭樂種植已經有約20年，還沒退休時，就一邊工作一邊擔任假日農夫，現在退休後，擔任全心全意投入，而他種植的芭樂會這麼好吃，就是因為使用有機肥，而且農藥用的少。農友謝萬生：「燕巢的芭樂我們這裡的地質水質都很好，而且我使用的都是有機肥，絕對好吃的，我沒什麼在噴農藥。」農友謝萬生女兒：「就回來幫忙，就是幫他找一些網路上新的資訊來跟他講，就是也是幫助他進步。」燕巢區番石榴種植面積高達1153公頃，年產值11.5億元，居全市之冠，因為獨特的泥火山地質，含有多種微量元素，也讓這裡的芭樂格外香甜。

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