娛樂中心/李明融報導近年不少名人往中國發展,都會在社群平台上分享在當地品嘗的美食以及造訪的景點,先前男星吳慷仁、網紅館長到中國都曾體驗喝豆汁,近日瘦子(陳昱榕)也挑戰北京經典小吃「豆汁」,沒想到一喝就愛上,形容口感像是「臭豆腐打成汁」,還放話「太屌了,見一個喝一個」。
娛樂中心/李明融報導
近年不少名人往中國發展,都會在社群平台上分享在當地品嘗的美食以及造訪的景點,先前男星吳慷仁、網紅館長到中國都曾體驗喝豆汁,近日瘦子(陳昱榕)也挑戰北京經典小吃「豆汁」,沒想到一喝就愛上,形容口感像是「臭豆腐打成汁」,還放話「太屌了,見一個喝一個」。
瘦子品嘗當地經典美食豆汁,愛上直呼要一直喝。(圖/翻攝自抖音)近日瘦子前往中國北京,品嘗當地經典美食豆汁,他喝了一口興奮分享「我現在嘴巴超臭,這就像是臭豆腐打成汁的味道,而且我講的不是炸的臭豆腐,是煮的臭豆腐然後把它打成汁」,一喝就愛上的他直呼「太屌了,我愛,我見一次喝一個,你別跑,豆汁,我盯上你了」。事實上,不少名人都分享喝豆汁的心得,先前男星吳慷仁宣布到中國發展後,今年9月也在小紅書分享「喝北京豆汁」的影片,還特別用捲舌音分享心得「我愛豆汁兒」、「這滷汁兒」、「挺帶勁兒」。吳慷仁(左)、館長(右)先前也到中國品嘗豆汁,分享口感心得。(圖/翻攝「吳慷仁工作室」小紅書、館長YouTube)網紅「館長」陳之漢今年10月前往中國,再次與汪小菲合體逛街、吃飯外,也挑戰喝豆汁,不過他一開始的反應似乎沒有其他藝人這麼喜歡,畫面中他表情嚴肅、皺眉,不過後面越喝越順口,並對豆汁的味道讚不絕口,他還不忘開嗆網友「不敢喝豆汁的都XX」。豆汁是中國北京極具代表性的傳統小吃,已有數百年的歷史。它與一般早餐常見的豆漿完全不同,豆汁是以綠豆為原料,在製作綠豆粉或粉絲的過程中,將剩下的殘渣進行發酵而成,呈現灰綠色,口感濃稠,最明顯的特徵是帶有強烈的「酸味」與「發酵後的騷味」對於第一次嘗試的人來說,那股氣味常被形容為「像抹布水」或「餿掉的豆漿」,因此被列為大眾眼中最具挑戰性的中國美食之一。
【原文出處】:瘦子赴中國「迷上豆汁」停不下來!當街放話「別跑」:見一個喝一個