中部中心／黃毓倫、蔡松霖 雲林報導
全台豬隻供應吃緊，29日豬肉全國拍賣價，已經飆到每公斤105.14元，農業部公告，全台肉品拍賣市場，30日統一增休一天，調節市場價格。豬源大缺，這波漲價讓民眾很有感，來到傳統市場買豬肉，只能少買一點！
夾起豬肉片，在滾燙的湯裡面涮幾秒，這是很多人吃火鍋必點的食材之一，現在想吃豬肉，得多花點錢了，因為市場上豬源嚴重不足。
雲林縣肉品市場業務課長陳美君：「以昨天（29日）來說，全國的拍賣價收在（每公斤）105.14，我們雲林肉品市場是在104.83，因為近期的豬源不足，所以嚴重影響到，全國的拍賣量全部都下降，造成豬隻的價格都破百，農業部決定，今天7月30日增休一天，全國停止拍賣。」
原本豬隻在夏天成長就緩慢，現在又受到雨災影響，嘉義日前還有豬舍淹水，損失慘重。各縣市肉品拍賣市場大都一周休1天，7月大都休5天，現在全國統一，又加休一天7月30日，以便調節市場價格。由於拍賣價持續飆破百元，零售價也跟著攀升。
豬肉攤商：「（豬價一斤多少），我們這漂亮的（豬肉），都差不多120元，（之前上個月還沒這麼貴嗎），（上個月）沒這麼貴，現在缺豬又颱風掃一下更缺。」
民眾：「現在豬價價格很高，可能是這幾天風雨的關係，但是我們還是要吃，所以買豬肉的時候，為了省錢會買少一點。」
民眾：「還是一樣（買）啊，因為我們在做生意，（變成價格成本會比較高），差不多啦，對啊，豬肉本來就貴啊。」
民眾無奈地說，豬肉價格已經貴很久了，為了做生意還是得多掏點錢。大雨釀災，不只造成家園淹水，更波及民生物資，這波漲價讓民眾很有感！
【原文出處】：全台豬隻供應吃緊！ 肉品拍賣市場30日增休