超特別！用鐵夾吃台式古早味蛋餅　櫻花妹體驗驚呼：不是我太豪邁

2023-05-24 17:30

影音中心／鍾如婷報導台灣富有「美食王國」之稱，無論是小吃攤還是大餐館，都可以吃到美味的料理，有時還能嚐到特殊特色的佳餚。日前喜愛發掘台灣美食的日本女孩Wamu，在新北市三重區發現了一家豆漿店，而店家主打的招牌食物為「鐵夾蛋餅」，原以為只是吸引客人的名稱，沒想到等到蛋餅端上桌後，Wamu才發現真的要用鐵夾子夾蛋餅來吃，獨特的吃法讓她驚訝喊道：「並不是我太豪邁才會這樣喔！」解釋鐵夾是店家的特色吃法。

影音中心／鍾如婷報導

台灣富有「美食王國」之稱，無論是小吃攤還是大餐館，都可以吃到美味的料理，有時還能嚐到特殊特色的佳餚。日前喜愛發掘台灣美食的日本女孩Wamu，在新北市三重區發現了一家豆漿店，而店家主打的招牌食物為「鐵夾蛋餅」，原以為只是吸引客人的名稱，沒想到等到蛋餅端上桌後，Wamu才發現真的要用鐵夾子夾蛋餅來吃，獨特的吃法讓她驚訝喊道：「並不是我太豪邁才會這樣喔！」解釋鐵夾是店家的特色吃法。

Wamu介紹的早餐店，需要用鐵夾來吃蛋餅，獨特的吃法讓她驚訝不已。（圖／翻攝「Wamuの台灣OL生活」YouTube）

住在新北市三重區的日本女孩Wamu，最近和觀眾分享她認為好吃的早餐店，她表示店家距離捷運三重國小站走路只要1至2分鐘，交通相當方便，而該店家的特色料理是「鐵夾蛋餅」，店家將油炸到金黃酥脆、香味四溢的蛋餅送上桌後，客人要用鐵夾子來食用，特別的吃法讓人印象深刻，酥酥脆脆的口感更是令Wamu吃到頻頻點頭，表示下次還想要來。

向來小口吃東西的Wamu，不好意思地用夾子吃蛋餅，還特別解釋鐵夾是店家的特色吃法。（圖／翻攝「Wamuの台灣OL生活」YouTube）

Wamu也將過去吃的，位於捷運台北橋站的三重蛋餅大王的蛋餅與之相比，她表示交通方面兩家都離捷運站相當近，食物方面的話，三重蛋餅大王的口感比較柔軟，鐵夾蛋餅比較像是蔥油餅的感覺，若是喜歡酥脆口感的話，她比較推薦可以嘗試鐵夾蛋餅。

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