台東一名玉米筍農，端午前發現玉米筍大量成熟，但一時之間找不到人手採收，靈機一動，乾脆開放民眾體驗農家樂。原本3斤要100元的玉米筍，自己動手採，一根只要2元，讓民眾不只有農事體驗，還能省荷包。
折下葉片，包裹在裡面的玉米筍，立刻現身。穿梭在田間，每一株玉米都長得比人還高，民眾手裡提著購物袋，鎖定目標立刻下手，收穫滿滿。第一次體驗農家樂，興奮之情溢於言表。
民眾說，「第一次，很新鮮的體驗，很好玩。」
民眾說，「讓孩子可以到玉米田，去了解玉米的成長過程，他才知道，因為其實很多都會孩子不知道玉米長哪裡，或者長怎樣，有這種機會我覺得很寶貴。」
民眾能有這麼難得的機會，都是因為，這片田裡的玉米筍，在端午前大量成熟，但天氣熱、熟成快，農友人手不足，來不及採收。靈機一動，乾脆限時開放3天，讓民眾自己動手採。原本3斤要100元的玉米筍，現在一根只要2元。讓民眾不只有體驗，還能省了荷包。
民眾說，「可以蒸或者可以用烤的，可以把殼跟這個鬚夏天煮起來當開水喝，是很棒的飲料。」
撥開翠綠的外皮，再將茂密的鬚給拿起，當場咬下一口鮮甜，因為無毒栽種，民眾吃得安心。只不過殼跟鬚可別急著丟，玉米筍可是從裡到外好處多多，也難怪農民限時活動一推出，立刻吸引這麼多鄉親一起動手來採收。
（民視新聞／李育翰 台東報導）
【原文出處】：台東玉米筍開放民眾採摘 體驗農家樂省荷包