影音中心/鄭文晴報導台灣有不少人愛吃皮蛋,但有人會覺得它「尿臭味」太重,而不敢吃,YouTube頻道「阿珉宅日記 / a Min Diary」,邀請了日本友人NATSUMI和CHIKA桑,前往嘗試首次吃皮蛋瘦肉粥,而令人感到意外的是,2人竟然一致認為口感吃起來像「果凍」,還好吃到讓CHIKA桑狂問「這到底是什麼」!
影音中心/鄭文晴報導
台灣有不少人愛吃皮蛋,但有人會覺得它「尿臭味」太重,而不敢吃,YouTube頻道「阿珉宅日記 / a Min Diary」,邀請了日本友人NATSUMI和CHIKA桑,前往嘗試首次吃皮蛋瘦肉粥,而令人感到意外的是,2人竟然一致認為口感吃起來像「果凍」,還好吃到讓CHIKA桑狂問「這到底是什麼」!
在準備吃粥裡的皮蛋前,她們有些微地緊張,CHIKA桑搞笑表示「這真的是蛋嗎?是咖啡凍吧」,在品嚐過後便形容口感像果凍,而NATSUMI也給了相同的評價,並一致認為皮蛋非常好吃,吃得相當滿足。CHIKA桑讚嘆表示,日本粥的味道都做得很淡,但台灣的粥卻超有味道。(圖/翻攝「阿珉宅日記 / a Min Diary」YouTube)影片一出,下方有許多網友表示「對於習慣清淡口味粥的日本人可以推薦紫菜吻仔魚粥、玉米雞肉粥、香菇雞肉、滑蛋牛肉粥開始吃,她們一定會很喜歡的」、「皮蛋具有潤肺、養陰止血、涼腸、止瀉、降壓」、「皮蛋豆腐也不錯啊!台灣人平常只要去吃麵就會吃皮蛋豆腐啊!」實際吃下皮蛋後,CHIKA桑驚呼「蛋的外圍就像果凍」,非常好吃。(圖/翻攝「阿珉宅日記 / a Min Diary」YouTube)