黃師堯醫師表示，便秘要看兩個面向，首先要看排便頻率，一般來說，學齡前3~5歲希望的目標是一週大概3次左右，3次左右是順暢排便的情形，若是每天都有排便，但每次都很痛苦，也算是便秘的狀況。
營養師李婉萍表示，若撇開心理上的因素，若以營養學的角度上來說，幼稚園飲食食譜設計上首先會先建議，首先需要有全穀根莖類裡，需要包含高纖維的食物，包含點心類，像是綠豆湯、地瓜湯都富含纖維質，都是很好的選擇。
相對於全穀類的食物，就是精緻食物，黃瑽寧醫師建議，如果能夠吃糙米或五穀米就不要吃白米，相對可增加一些膳食纖維。
營養師李婉萍表示，大家很常以為是垃圾食物的爆米花，其實也是健康食物，有很高的纖維含量，建議可以購買乾玉米粒，用好的油脂爆米花，零食也可以吃得健康。
營養師李婉萍也建議，家長要讓小朋友習慣吃一些蔬菜，盡可能也可以選擇供應多樣化蔬菜，食物的供應盡量均衡，不要只給予單一種類蔬菜，除了營養素不足之外，也避免孩子未來不敢嘗試而挑食。
若是有新的食物，家長也可以一起嘗試，由父母帶領孩子，孩子也較願意嘗試看看，若有挑食的蔬菜，也可以用切碎混入或是其他的烹調型態讓小孩嘗試接受。
水果的攝取，李婉萍營養師指出，因為不一定每個幼稚園都一定有供應水果，可以的話每日補足水果的量，若孩童有便秘問題又不愛吃水果時，可以依據孩子的體型判斷，若體型還可以，可以補充一點果汁，也可以作成水果冰棒，加一點牛奶或煉乳，用不同型態讓孩子慢慢嘗試，會比都不吃來得好。
如果孩子有便秘問題，家長可以與學校老師溝通，請老師協助觀察紀錄孩子的喝水量，讓孩子盡可能補足一天所需要的水份量。
而學校教育也扮演重要角色，透過學校教導均衡飲食的重要性，也有助孩子學習營養知識。除了均衡的飲食外，也要養成一個固定的排便時間點，一個固定排便的習慣，也有助孩子減少便秘的產生。
四季線上／蔡欣庭編輯