秋冬食補靠這碗！暖胃暖心的養生「黑豆紅棗紫米粥」

2020-09-03 16:26

「黑豆紅棗紫米粥」益氣補血，做法簡單

★食材★

1.黑豆-1杯

2.紅棗-10顆

3.紫米-2杯

4.白開水800公克

5.紅糖-適量(依個人喜好添加)

秋冬食補「黑豆紅棗紫米粥」作法簡單快速/(圖／翻攝自Youtube每日健康頻道)

★做法★

1.準備1杯黑豆，泡白開水2小時。

1.準備1杯黑豆，泡白開水2小時/(圖／翻攝自Youtube每日健康頻道)

2.黑豆泡好後瀝乾水份並放入鍋中，再加入2杯紫米。

2.黑豆泡好後瀝乾水份並放入鍋中，再加入2杯紫米/(圖／翻攝自Youtube每日健康頻道)

3.加入泡軟後的紅棗10顆入鍋中。

3.加入泡軟後的紅棗10顆入鍋中/(圖／翻攝自Youtube每日健康頻道)

4.加入水800公克入鍋中。

4.加入水800公克入鍋中/(圖／翻攝自Youtube每日健康頻道)

5.放入電鍋中，外鍋2杯水。

5.放入電鍋中，外鍋2杯水/(圖／翻攝自Youtube每日健康頻道)

6.起鍋後加入紅糖後拌勻即可食用，量可依喜好添加。

6.起鍋後加入紅糖後拌勻即可食用，量可依喜好添加/(圖／翻攝自Youtube每日健康頻道)

食用食可熱食、冷食均可也可加入適量牛奶增添風味。

可加入適量牛奶增添風味/(圖／翻攝自Youtube每日健康頻道)

四季線上 / 楊燕編輯

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